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这个纯阳之物,冬天和苹果一起煮,脾胃暖了,寒气也悄悄散了
寒风一吹,总觉得手脚冰凉,穿再多也暖不起来?煮一碗热汤的时间,或许就能找到答案。
今天想和你分享的,是厨房里那个被忽略的“暖宝宝”——肉桂。别只看它是个香料,在中医眼里,它可是带着一身正气的“纯阳之物”。
说来也巧,肉桂和苹果,一个热烈,一个温和,在冬天的厨房里相遇,竟成了一对默契搭档。
肉桂,冬日里的“小太阳”
每次闻到肉桂的香气,总有种被阳光包裹的感觉。这并不完全是想象——在中医智慧里,肉桂确实就像个小太阳,能把温暖送进身体的每个角落。
它特别擅长温暖脾胃,驱散寒气。如果你容易手脚冰凉,吃点凉的就肚子不舒服,或许正是身体在提醒你:需要一点温暖了。
当肉桂遇见苹果
苹果是个聪明的搭档。它性情温和,既能缓和肉桂的热烈,又能帮助营养更好地吸收。最重要的是,苹果本身就能养胃生津,让这碗汤温暖却不燥热。
煮一锅,暖一身
准备一根肉桂棒(或一小勺肉桂粉)、一个苹果、几颗冰糖(可选),加上两碗水,就是全部。
苹果切块,和肉桂一起放入锅中,看它们在水中轻轻翻滚。不到二十分钟,厨房里就会飘满那种让人安心的香气。
煮好的汤,苹果变得柔软,带着淡淡的肉桂香。喝一口,从喉咙暖到胃里,整个人都舒展开了。这大概就是冬天最简单的幸福。
谁最适合这碗汤?
总是手脚冰凉的人;
一受凉就容易肚子不舒服的人;
经常感觉身体沉重、乏力的人。
谁要少喝一点?
平时容易上火的朋友;
正在感冒发热的人;
孕期的朋友。
冬天是我们更需要关爱自己的季节。今晚回家,不妨为自己煮一碗。温暖脾胃,驱散寒气,从这杯简单的汤开始。
愿你整个冬天,都被温暖包围。
这碗温暖的汤,也值得你分享给关心的人
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